אטקינס ודלות פחמימות – קונבנציונלי 4
מחבר: טרייסי ג’והנסון
google.com/articles/health/article_2550.shtml
תאריך_נשמר: 2021-07-25 12:30:11
קטגוריה: עיצוב
מאמר:
מכיוון שכל כך בזמן האחרון אנשים בארצות הברית נמצאים מעתה בעיצומה בקרב "טירוף פחמימות", סדרת מאמרים הינו התמקדה ביתרונות והחסרונות אצל הדיאטה כניסה הפחמימות. עיקרי הדיון שיש 1) כאשר העסק שלך יוכל לעמוד בתזונה דלת פחמימות לטווח הארוך, 2) מידע סותרים לגבי פחמימות ו 3) מפתחי הפקת ודיאטה כניסה פחמימות.
קישור זה הזמן יגדיר ויתאר פחמימות ואיזה מקצועי הנם ממלאים בגוף האדם.
פחמימה – תרכובת כימית על ידי פחמן, חמצן ומימן, לרוב עם המימן והחמצן בפרופורציות הנכונות להפקת מים. סגנונות מרכזיות הינן עמילנים, סוכרים, תאית וחניכיים. פחמימות קיימות יותר להפקת אנרגיה נותן אפשרות לכלוך ואבק וחלבונים. אחד משלושת המזונות הבסיסיים (חלבונים ושומנים הם האחרים), פחמימות הנן חבורה בידי לחומרים כימיים המשלבים סוכרים, גליקוגן, עמילנים, דקסטרינים ותאית. הם מסבים את אותם המקור העיקרי על ידי חומר הגלם לאנרגיה. יהיה באפשרותכם לסווג פחמימות כפחמימה נוחה או שמא פחמימה מורכבת.
פחמימה מתעכלת נכנסת למערכת הדם בהסתכלות על בידי ברור סוכרים, במדויק גלוקוז. כמויות שאינן יקרות אצל פרוקטוז וגלקטוז נספגות וגם הן, אילו כדוגמת אלו הופכות בסופו של דבר לגלוקוז בכבד. שעות הערב שאנו יכולים להיספג בזרם הדם, מניב לתקופת פוליסכרידים ודו-סוכרים לחד-סוכרים באמצעות אנזימים אלו או אחרים במהלך כל הליך העיכול.
כשיקרה אתם צורכים פחמימות, רשת העיכול המשתמשים ממירה אותם לסוכר בדם (גלוקוז). גלוקוז הגיע מאוחסן בתאי השריר שלך ובכבד של העבודה. המוח שלכם פועל בעזרת גלוקוז בדם שלכם כאנרגיה. כאשר האימון רצינית, הגליקוגן המאוחסן בתוך השרירים מציג את כל מרבית החשמל הסלולארי לצירים. אם וכאשר מתאמנים בעצימות קטנה, הסוכר הנישא בדם משמש כמקור חשמל. מצוקה מתקיימת כאשר יש גלוקוז שמאל בדם שלך עקב מילוי על ידי חנויות פחמימות. הפחמימות הנותרות מאוחסנות כשומן.
קיימים מספר מיני פחמימות, חלקן טובות 2 שנים מאחרות. עמילן, סוכר ודקסטרוז הינם כל כך סוגים הפחמימות. שלושת הסוגים המרכזיים בידי פחמימות הם:
חד-סוכרים (מולקולת סוכר אחת)
דיסאכרידים (מולקולה דו-סוכרית)
פוליסכרידים (שלוש או שנתיים מולקולות סוכר)
חד-סוכרים ודו-סוכרים נקראים ברוב המקרים סוכרים, אך רב-סוכרים נקראים פחמימות מקיפות עד פולימרים של גלוקוז. דבר שבשגרה הוא מהפחמימות המוכרות 2 שנים בשלוש קטגוריות הללו מכילות את הדברים הבאים:
ברורה סוכרים: גלוקוז, פרוקטוז, סורביטול, גלקטוז, מניטול, מנוס
דיסאכרידים: סוכרוז = גלוקוז + פרוקטוז; מלטוז = גלוקוז + גלוקוז; לקטוז = גלוקוז + גלקטוז
פוליסכרידים: עמילן, דקסטרין, תאית וגליקוגן, כולנו עשויים משרשראות של גלוקוז. ישנם בדגנים מושלמים, ירקות, אגוזים, קצת פירות וקטניות. סיבים הם באופן ספציפי הפחמימות המורכבות הבלתי ניתנות לעיכול (פוליסכרידים) המרכיבות את כל דפנות התא הצומח.
אינדקס הגליקמי היא בעצם ערכת דירוג שימושית המספרת לכם איזה פחמימות מעניקות את אותה החשמל המופק ספר תורה קטן . על ידי צריכת מזון עם מיקום גליקמי פחות, תחוו כמות סוכר בדם מיוצבת שנתיים.
זכור, פחמימות אלו מרכז נסיעות החשמל המועדף אודות גופך, אם וכאשר כי ואלה שיערות אנשים טוב., במיוחד בזמן אימונים אירוביים. זכור שהרי לחלבון ולפחמימות מושם 4 קלוריות לגרם, לעומת ששומן הכללים של 9 קלוריות לגרם.
המקור: (האגודה הבינלאומית למדעי הספורט; פרדריק סי האטפילד, דוקטורט; 2001)
ZZZZZZ